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Soultz - Haut-Rhin
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Texte issu du site www.alsace-route-des-vins.com
Copyright JMM 2002
Histoire
:
"Sulze"
ou "source saline" apparaît en 708. Soultz,
riche en vestiges d'occupation de toutes les
époques, faisait partie de la seigneurie épiscopale
de Rouffach. Fortifiée avant le milieu du 13ème
siècle, la ville grandit par la disparition
des villages voisins d'Alschwiller, d'Airatzwiller,
etc..., et devint le siège d'un bailli épiscopal.
De nombreux couvents possédaient des biens à
Soultz, la qualité du vin y étant excellente.
Les hospitaliers de Saint Jean (devenu plus
tard l'Ordre de Malte) y fondèrent une Commanderie
vers 1269. Les cisterciens de Lieu Croissant
(Doubs) y eurent un domaine, avec la chapelle
des Trois Rois (citée en 1254) et une léproserie.
Les nobles de Soultz, vassaux des évêques, résidaient
au château de "Bucheneck", cité dès 1249. La
ville souffrit des passages successifs des Anglais,
du sire de Coucy en 1375, et des "Armagnac"
du dauphin Louis en 1444. La participation de
la population à la guerre des Paysans en 1525
provoqua la suppression des corporations. Du
fait de sa proximité du front, Soultz subit
de lourds dommages durant la Première Guerre
de 1914 - 1918.
A découvrir :
Soultz
connut l'occupation du néolithique final au
lieu dit "Bühlfeld". Quelques sépultures protohistoriques.
Vestiges d'habitat romain entre Soultz et Raedersheim.
Une ancienne motte castrale dite "Jerribargala"
ou "butte Saint Georges", ancien château du
village disparu d'Alschwiller.
Le château d'Helckeren Anthès du 17ème siècle,
agrandi au 18ème siècle et remanié au 19ème
siècle. Des restes d'enceinte.
Des maisons des 16ème et 17ème siècles, rue
du Moulin, l' hôtel "Waldner de Freundstein"
du 18ème siècle, la maison "Horn"; la maison
à " La Couronne " du 16ème siècle, avec pignon,
aussi la maison "Hubschwerlin".
La place de la République.
L'ancienne halle au blé du 17ème siècle abrite
aujourd'hui l'Hôtel de Ville.
L'ancien Hôtel de Ville datant de 1547 a été
reconstitué.
L'ancienne forge "Lorentz".
Le
presbytère de 1598.
La fontaine Saint Maurice de 1860.
De vieux lavoirs. La statue de Saint Maurice.
L'église Saint Maurice des 14ème et 15ème siècles
avec ses chevets plats, transept et tour octogonale
du 14ème siècle, nef et bas côtés du 15ème siècle,
tympan sud figurant Saint Maurice à cheval datant
du 14ème siècle, bas relief du 15ème siècle
figurant Saint Georges, 2 enfeus avec peintures
murales du 14ème siècle; la chaire Renaissance,
l'orgue Silbermann de 1750.
L'ancienne église de l'Ordre de Malte de 1774.
L'ancien couvent des Capucins de 1732, devenu
hôpital.
A proximité, le champ de bataille du Hartmannswillerkopf
ou Vieil-Armand, lieux de combats durant la
Première Guerre Mondiale.
Vigne : Route des vins d'Alsace, cave coopérative
vinicole. Maïs, colza, céréales, verger, horticulture.
Fête patronale le 22 septembre à la Saint Maurice.
Fête communale les 2 derniers dimanche d'août.
Foire les 27 janvier, 3 mars, 25 août, 22 octobre,
10 novembre et 15 décembre.
Société d'histoire et de sauvegarde : les amis
de Soultz.
Monument des Diables Bleus (1927) au Grand Ballon
avec vue panoramique superbe.
Musée du Bucheneck : musée historique, témoins
du passé de Soultz et de ses environs. Téléphone
: + 33 3 89 76 02 22.
La Nef des Jouets : collection privée : Téléphone
: + 33 3 89 74 30 92 - Fax : + 33 3 89 83 06
63.
Marché de Noël artisanal, Halle aux Blés de
10 à 19 heures, avec concerts, les 8, 9, 15
et 16 décembre.
Office du Tourisme :
Téléphone : + 33 3 89 76 83 60 - Fax : + 33
3 89 74 86 12.
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